饮茶最好“杂”些
许多喜欢喝茶的人对喜好的茶，常常一饮到底，长期不变。殊不知，这种“偏”饮的习惯并不科学。
据茶叶专家分析，各地产的茶叶虽都含有人体必需的微量元素，且绝大部分能速溶到茶水中，人通过喝茶可补充到这些微量元素。但由于茶叶品种和产地的不同，各种茶叶所含的微量元素及其分量是不尽相同的。如绿茶中锌元素的含量一般是红茶的2～3倍，而铜、锰等元素却只有红茶的一半。从成效来看，绿茶消炎解毒的功能较好，而红茶有温胃和帮助消化的作用。再说，茶叶产地的气候、地质等变化，也决定了不同地区茶质中所含的微量元素的多与少。
行家提醒茶客们，饮茶还是杂一些好，不同产地、不同类别的茶叶不妨混合着饮。当然，在购买茶叶时，要识别被污染或检验出已经冲泡过的“二手茶”才是最主要的，这样对健康大有好处。
(王永洲), 百拇医药
据茶叶专家分析，各地产的茶叶虽都含有人体必需的微量元素，且绝大部分能速溶到茶水中，人通过喝茶可补充到这些微量元素。但由于茶叶品种和产地的不同，各种茶叶所含的微量元素及其分量是不尽相同的。如绿茶中锌元素的含量一般是红茶的2～3倍，而铜、锰等元素却只有红茶的一半。从成效来看，绿茶消炎解毒的功能较好，而红茶有温胃和帮助消化的作用。再说，茶叶产地的气候、地质等变化，也决定了不同地区茶质中所含的微量元素的多与少。
行家提醒茶客们，饮茶还是杂一些好，不同产地、不同类别的茶叶不妨混合着饮。当然，在购买茶叶时，要识别被污染或检验出已经冲泡过的“二手茶”才是最主要的，这样对健康大有好处。
(王永洲), 百拇医药